什么砂锅好,大家推荐一个?:砂锅,推荐康舒的。康舒是江西产的,前身是国企。砂锅的形态有很多种,不过一般家庭最多备三个就可以了。浅煲可以用来做个煲仔饭:-
砂锅,推荐康舒的。
康舒是江西产的,前身是国企。
砂锅的形态有很多种,不过一般家庭最多备三个就可以了。浅煲可以用来做个煲仔饭或者焖个红烧肉。中砂锅可以煲个普通汤或者炖个汤菜或豆腐煲什么的,挺不错。深煲可以用来煲老鸡汤。
家里备上这三款,一般的需求都可以满足了,颜色黑白可以选择自己喜欢的。
康舒的材质细腻,很耐火烤,使用寿命比很多砂锅长,所以,推荐!
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①看锅面。锅面光滑,但不要求平滑如镜,表面有不规则的浅纹是正常的,但如果纹路太密,则是次品。
②察点。“小凸起”可用砂轮磨去,“小窝坑”质量差,一些卖锅者常用石墨把“眼”填平,不易查出,只有用小刷子刷几下才能使其暴露。
③检查锅底。锅底越小,传火越快,省燃料,省时间。
④检查厚度。锅有薄厚之分,以薄的为好,鉴别时可将锅底朝天,用手指顶住凹面中心,用硬物敲击,锅声越响,手指震动越大者越好。
1.看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色,表面釉的质量也很高,光亮均匀,导热性好。
2.看结构。好的砂锅结构合理,摆放平整,锅体圆正,内壁光滑,没有突出的砂粒,锅盖扣盖紧密且不变型。
3.选购时将砂锅内装入足量的水,检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体,看声音是否清脆,如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹,最好不要购买。
4.根据需要购买砂锅。一般来说,煎药用不需要陶质很好的砂锅,选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖食品的锅要求较高,最好选择质量好的白色砂锅。
用沙锅熬粥、煲汤的特点是热得快、保温、香味浓,且汤不容易挥发,折水量少。
沙锅一定要选那种釉挂得厚厚的,否则在炖有颜色的汤时,一顿喝不完,放置的时间稍微长一点,汤就渗进沙锅里去了,且很难清洗干净。要注意的是,不仅沙锅的外层要挂上釉,里层也要如此,摸起来也要光滑的。另外,沙锅的口也要挂釉,否则炖汤时汤汁溢出锅后,汤汁就渗进去了,在夏天很容易发霉,且洗不干净。
有种防炸的沙锅,使用寿命比较长,但价格比较高。传统的廉价沙锅,如在商店里买的用来熬药的沙锅,是不防炸的,而且刚买回来的沙锅有小孔容易发生渗漏,要先用它来熬大米或小米粥,熬出的粘液渗到沙锅里,就把小孔给堵住
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我家里有五个砂锅。
三个是超市里买的,也是很多人给你推荐的那种。
一个是土产日杂买的土吊子,属于陶器。
还有一个是荥经黑砂锅。
最好的就是荥经黑砂锅,没有之一,炖出来的汤绝对比超市买的那种砂锅好喝得多,夏天熬粥也非常好。
准备等搬家后留一个超市买的砂锅,其他全部换成荥经砂锅。
某宝有卖的,记得让卖家帮你开锅。
4砂锅要买质量好,使用寿命长的
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怎样选购砂锅 砂锅炖食品别有风味,砂锅煎药不改变原味,因此砂锅是广大消费音所喜爱的日用消费品。1.看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色,表面釉的质量也很高,光亮均匀,导热性好。
2.看结构。好的砂锅结构合理,摆放平整,锅体圆正,内壁光滑,没有突出的砂粒,锅盖扣盖紧密且不变型。
3.选购时将砂锅内装入足量的水,检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体,看声音是否清脆,如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹,最好不要购买。
4.根据需要购买砂锅。一般来说,煎药用不需要陶质很好的砂锅,选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖食品的锅要求较高,最好选择质量好的白色砂锅。苏泊尔
苏泊尔创立于1994年的苏泊尔,现在是中国厨房小家电的领先品牌,在国内的杭州、玉环、绍兴、武汉和国外越南建有5大研发制造基地,公司产品拥有明火炊具、厨房小家电、砂锅、厨卫电器三大事业领域。
依立
佛山市简氏依立电器有限公司,成立于1986年,专业从事家用电器、电器零配件、陶瓷制品等研发、生产、销售的企业,是国内较大的自建紫砂内胆生产基地,享有“紫砂专家”的美誉。
爱仕达
爱仕达是一家创立于1978年的,以产业投资、涉及炊具、砂锅、厨房小家电、汽车零部件等相关业务的企业集团。它以“制造厨房健康产品,提升人类生活品质”为企业使命,致力于做绿色厨房的倡导者。
益美
潮州市益美电器实业有限公司,成立于1996年,家用砂锅十大品牌,广东省著名商标,其紫砂锅在业界较为闻名,集陶瓷电器研发、生产、销售于一体的全球化专业企业。
菲仕乐
菲仕乐创立于1845年的德国,它是世界着砂锅及厨具制造厂商之一。菲仕乐以卓越的品质和简介雅致的设计,赢得了全球众多消费者的青睐。 怎样保养砂锅 ?砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品,经高温烧炼,锅体形成一种玻璃体。这种玻璃体对温差适应能力较差。砂锅骤然受热受冷,会引起急剧膨胀或收缩,因而造成破裂。针对砂锅这一特性,使用时必须注意以下几个方面:
1.要逐渐加温,不要骤然在大火上烧,以免胀裂。
2.烧好食物后,砂锅离火时,用木片把锅架起来,使其均匀散热,缓慢冷却,以免缩裂。也可根据砂锅大小,做一个铁圈,当砂锅离火后,放在铁圈上,使其底部不直接触地,悬空自然降温,可使砂锅使用时间更长些。
3.新买来的砂锅,往往漏水,这是因有许多砂眼的缘故。新锅第一次使用时,最好做面汤或稀粥,吃完后,先不刷锅,把它放火炉边烤一下,使锅里的面糊干结,堵住锅壁上那些微小的砂眼,然后洗净。这样,砂锅就不会漏水了。
6我一直都是用这种牌子砂锅,质量不错??
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没有最好,看你用来做什么用!康舒牌子的我用了十六年了!还算不错的,你可以买两个试试!
8电砂锅好。早上刚刚做的火锅。因为今天给孩子吃面。所以吃火锅。120元的电砂锅,里面有一个圆形芯片,上面是一个小盖子。这种砂锅,放在电磁炉上,就可以做饭了。比较安全。给孩子做砂锅,可以把她不爱吃的菜通通放里面。紫色的圆白菜,绿色的白菜,藕片,牛肚丝。放四分之一的四川火锅料,浓浓的砂锅香气四溢了。
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陶煲王品牌是一个主要经营砂锅、煲汤锅、保健锅、保健砂等产品的企业,成立以来品牌不断的丰富产品种类,而且非常注重对产品细节的处理,到如今它家的产品在相关领域中的销量已是处于领先的地位了。
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普通材质砂锅就可以。不用什么高档砂锅,价钱高的。砂锅只是导热均衡,熬出来的饭比较有味道。没有宣传的那么好。砂锅,定位就是厨房用品。不用刻意找什么砂锅好,