云吞皮可以做烧麦吗?:云吞皮是可以做烧卖的制作方法:准备食材:云吞皮、猪肉、熟糯米饭。1.把猪肉洗干净,剁成又肉末,把肉沫装入碗中,打一个蛋清:-云吞皮,
云吞皮是可以做烧卖的
制作方法:准备食材:云吞皮、猪肉、熟糯米饭。
1.把猪肉洗干净,剁成又肉末,把肉沫装入碗中,打一个蛋清、来点生抽、老抽、香油、白砂糖、糯米饭、少许的盐然后搅拌均匀。
2.然后用云吞皮包起来,怎么好看怎么包,也可以像我这样包↓3.包好以后,上蒸锅炉,给它蒸个20分钟好吃的烧麦就做好了。
2你好,我是老铁爱美食,很高兴能回答你这个问题。
我是湖北人,在武汉,吃早餐叫过早。早餐的种类繁多,30天可以不重样。烧卖也是早餐的一种食物。今天就给大家分享一下怎样用云吞皮来制作烧卖。
制作材料:
糯米、馄饨皮、香菇、胡萝卜、香葱、瘦肉、蚝油、生抽、胡椒、盐适量。
制作方法:
步骤1
糯米泡四个小时后放蒸锅上蒸熟
步骤2
香菇泡发,泡香菇的水留下备用。
步骤3
然后锅中放油,肉末煸炒出香味,放入蒸好的糯米和其他配料,再放入几勺泡发香菇的水,翻炒拌匀。
步骤4
加入蚝油,酱油和胡椒调味,盐可以适量,因为酱油本身很咸,味精也不用,因为用的是味极鲜酱油,加上了蚝油,味道已经很鲜了。
步骤5
放凉拌好的糯米,准备好馄饨皮和一碗水。
步骤6
馄饨皮摊开,放上适量的糯米,馄饨皮四边沾水抹匀,然后捏好。可以不用捏太紧实,馅子不会漏出来的
步骤7
包好后放入蒸锅,大火蒸到馄饨皮变透明就可以了,趁热开动了。
这就是我分享的这个用云吞皮制作烧卖的详细方法,喜欢的老铁可以持续关注我哟,谢谢。
3你好,云吞皮可以用来做烧卖,下面就是我用云吞皮做的烧卖。做法如下,
1,糯米洗净,浸泡过夜,然后蒸40分钟左右蒸熟
2,准备配料,我加入的是洋葱,胡萝卜,香菇,火腿,把它们都切成丁。
3,将洋葱先放入锅中,炸香,炸出洋葱油,然后加入胡萝卜,火腿,香菇,加入盐,蚝油,酱油,调味。最后与糯米饭搅拌在一起。
4,用云吞皮包裹糯米饭,捏一下,让它立起来,最后放入蒸笼,蒸个10分钟左右。
味道很不错,用来做早餐很美味。
可以,做出来比较小个
5不可以