烟台和青岛有哪些味道特别好的老字号的鲁菜馆?:老字号有的是,味道也有听好的,但还能不能叫鲁菜就两说了。小时候饭店吃饭上一道菜是辣口的感觉很新鲜,现在点
老字号有的是,味道也有听好的,但还能不能叫鲁菜就两说了。小时候饭店吃饭上一道菜是辣口的感觉很新鲜,现在点桌菜不带辣椒同样感觉很新鲜!厨子们己经不用学吊汤、调味,也不用挑选食材,鲁菜看家的吊汤手艺,成本又高又费工又难学,哪有抓把辣椒省事。
2020-11-30 00:07:57 浏览次数:190
烟台和青岛有哪些味道特别好的老字号的鲁菜馆?:老字号有的是,味道也有听好的,但还能不能叫鲁菜就两说了。小时候饭店吃饭上一道菜是辣口的感觉很新鲜,现在点
老字号有的是,味道也有听好的,但还能不能叫鲁菜就两说了。小时候饭店吃饭上一道菜是辣口的感觉很新鲜,现在点桌菜不带辣椒同样感觉很新鲜!厨子们己经不用学吊汤、调味,也不用挑选食材,鲁菜看家的吊汤手艺,成本又高又费工又难学,哪有抓把辣椒省事。
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