学做面包要多久？我想学？:学做面包要多久？看我的教程5分钟就能学会做出好吃的面包。第一步、准备材料。高筋面粉280克，奶粉9克，砂糖24克，盐5克:-面包，多久
学做面包要多久？看我的教程5分钟就能学会做出好吃的面包。
第一步、准备材料。高筋面粉280克，奶粉9克，砂糖24克，盐5克，干酵母6克，牛奶115克，汤种72克，白油24克。
第二步、取25克高筋面粉兑125克水调匀，小火慢慢加热，不断搅拌，熬成面糊状即可离火即为汤种，取72克备用。
第三步、干酵母溶于温牛奶，与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再把黄油加入，慢慢揉进面团，至面团能拉出薄膜 (手工揉面尽量揉到面团光滑有弹性亦可)。
第四步、揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5到3倍大左右。
第五步、发酵好的面团取出，分割成2等分，稍整理形状，用擀面杖擀成长面片，卷起。
第六步、土司盒内壁事先抹上一层黄油，将卷好的两个面团排入土司盒，放到温暖湿润处进行第二次发酵至土司盒9分满，取出盖上土司盒盖 (土司盖内侧也事先抹上一层黄油)（可以面团放烤箱，里面同时放一杯热水，关上烤箱门就可以了，同样也可以在微波炉操作这一步）。
第七步、烤箱预热165度，烤箱下层 40分钟左右。
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现在学习烘焙的人越来越多，那么，零基础学习烘焙需要多长时间呢？下面小编整理了一些相关信息，供大家参考！
1零基础学习烘焙需要多长时间
1、其实对于零基础的学生来说，有很多担心，担心学不会，担心跟不上节奏，有的担心没有太多时间，从而选择短期班。这些想法充斥着人们的大脑，让很多西点爱好者停步不前。
其实学多久根据自己的的目标来定，如果只是学完做着自己吃的话，可以选择一个短期班试试，一般也就在1-3个月就好了，但是学习的内容比较少，也不会太深入。所以短期班学出来的肯定不适合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走这一行的话，建议从基本的一步一步来，进行一个系统的学习。
选择行业虽然有前景，但是也需要人们不断的投入时间和精力，才能把这一行做得非常精。对于人们常问的学多久这个问题个人感觉不是重点，重点是能找到一个真正的好学校，学到真正的东西。
2、有基础的学几个月的，一年的。没基础学两年的。如果要学习烘焙，最好是去学校学习会比较好，现在大大小小的烘焙班太多，教学质量都不统一，所以去学校会有保障一些。
2女生学习烘焙好不好
烘焙，与食者是一次唇舌与美味的邂逅，与烘焙者是一次灵感与肢体的快乐交汇；烘焙，让人学会沉淀情绪，享受独处的曼妙，宁静而致远；烘焙，让人拥有了一批情趣相投的朋友，在彼此的交流中碰撞出惺惺相惜的火花；烘焙，让人生活更加丰厚多彩，注重细节，欣赏美好，从而每天喜欢自己多一点。
对于大多数喜欢烘焙的女生来说，烘焙更像一场细腻浪漫的旅行，从细微之处可以发现惊喜。周末，用一个巧克力慕斯或是一款造型可爱的小饼干，舒缓一周的疲惫和压力。喜欢烘焙，并且能耐心把烘焙做好的女生，都是对生活有高质量要求的。
因为烘焙准备过程长，其次做的过程也很复杂，最后终于出烤箱，又有一堆器具需要清洗，能把这一套内容都做好，需要足够的耐心，喜欢烘焙的女人，也又都有些小文艺范儿。
3女生学烘焙有哪些优势
1.不可小觑的成就感
手忙脚乱地一边打发一边看配方，一边计算时间，早已屏蔽了厨房外的另一个世界。认认真真地忙碌，只要听到烤箱计时器“叮”的一声，一切努力都是值得的。
2.丰富知识小宇宙
奶油用多少？泡打粉又要怎么用？虎皮蛋糕究竟要怎么做。这都得实践出真知。只有在认真接触后我们才能认识这些。通过烘焙，让知识体系又添加了一个分支，平时除了会多多阅读微信的食谱、心得外，偶尔去烘焙帮逛逛也会涉猎更多有意思的东西。
3.打发时间
与其在朋友圈、微博里发表一些空虚寂寞冷的状态还不如充充实实地去厨房里好好地静候一炉面包的的诞生。让心安静下来，做个有内涵的人。这可是女神养成的很好办法哦。
4.技艺在手，小钱会有
当可以轻松驾驭各类烘焙食品的时候，可以自己随心所欲天马行空的制作各种花样蛋糕，偶尔发发朋友圈或者干脆开个私房烘焙，把自己的作品展现给更多朋友，相信生意一定好到爆棚，热爱烘焙的同时也为自己带来利益，可谓兴趣事业双丰收。
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做面包其实很简单的，只要掌握好配方就可以了，只是在家做的可能样子没有外面做的好看，但是味道是一样的哦。初学者可以先用面包机来做.
4大家好！我是钧哥美食，
很高兴回答这个问题：“学做面包要多久？我想学？”
针对这样的问题，我觉得：
应该具体问题具体分析，不能一概而论；
现在科技发达，信息发达，在网上，我们随处可以学到西点的制作；
中西面点已经走进千家万户，美食已经呈现在人们的日常生活中；
所以说：
人人都可以学做面包，都可以学会！
人人都可以掌握这门技术，既丰富自己的生活，也可以当做创业项目。
至于学做面包，要多久时间？
本人觉得：
（1）如果只想做来，满足日常生活所需，那么可以线上找专门的视频
自己学着做做就好了！
很多视频都会告知配方和实际操作步骤哦
不同的人，由于接受能力不同，进度也不同；
不过最终结果，自己都会做了哦；
效果还是不错的哦；
（2）如果想作为自己创业的项目：
那么建议：到专业的培训学校，去做仔细详细的理论和实际操作学习为好；
这样才能为自己打下坚实的基础；
才能在这个行业，站稳脚跟，创造更大利润；
至于要学多久：
不同的人，由于接受能力不同，进度也不同；
少则3个月，多则一年时间吧！
希望本次回答，可以帮到您，谢谢！加油哦
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如果是做给家庭吃，其实不需要太久。
本人是在疫情假期里，到了2月份末，觉得不能让难得的假期白白荒废，才开始萌发了学习这项技能的念头。到了三月份初，已基本掌握了窍门，学做越得心应手，实际上加起来也就一个星期的时间。
首先，我是看了小红书app上的学习视频，因为工具设备不足，所以专门挑那些材料简单，操作简单的学习，而且做了笔记。
第二，就是按照视频上提供的分量准备材料，因为家里的烤箱是迷你型的，如果视频上的材料过多，为了避免浪费，我就相应地将材料减半进行学习。
第三，就是总结每一次经验，下一次进行改善，比如，烤的温度，比如材料上的不同，比如，设备或者工具的原因等等，很快就能上手。而且想学习的话，必要的工具还是相当重要的。等到熟能生巧的时候，再逐渐挑战难一点的。
所以，只有有心学，下定决心学，花点时间学，其实不难的。以下是我一边看视频，一边做出来，相信你也可以，加油！
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学做面包我认为2个月足够，前提是有悟性和好的师傅。
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我也想学
8想学做面包自己家里吃的话，很容易的。自己可以买书来看，可以知乎上面搜一下配方，也可以上烘培的小课。如果要做得好吃，那么烘培工具少不了。
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需要看做面包的目的是什么了？
如果是自己吃，那在家DIY就可以了，网上或者一些视频网站都有制作面包的教程，可以根据教程准备好食材，在家里做就可以了。
如果是要开店赢利，那需要去专门的培训机构进行学习，一般3个月左右就可以学完。
10看你想怎么做咯！
如果纯手工做的话，不得不说和面真的是技术活，可以咨询一下面点的师傅；
如果家里时不时吃一下的话，可以考虑买一台面包机??，面包机会附赠使用教材，做面包也是分分钟的事，本人是一个懒人，就是这样做面包的。我的动态视频里正好有一条用面包机做面包的视频，可以参考一下。