炒甜青椒怎么才好吃?:【老徐的厨房】纪录生活,分享美食,你好,我是老徐。很高兴回答你的问题。青椒的清香是受很多人喜爱的。而且不需过度的烹调就会:-青椒,
【老徐的厨房】纪录生活,分享美食,你好,我是老徐。很高兴回答你的问题。
青椒的清香是受很多人喜爱的。而且不需过度的烹调就会非常的美味,接下来介绍几种吃法:
- 虎皮尖椒(青椒)
- 做法是锅中烧油将青椒放入煎至表面焦糊起泡捞出
- 调好灵魂酱汁生抽 老抽 耗油 蒜末 白糖 十三香
- 另起一锅 倒入酱汁烧开后下去青椒收汁装盘
- 青椒炒蛋
- 鸡蛋打散 青椒切块
- 锅中烧油放葱花炒香下入鸡蛋滑散
- 待鸡蛋微焦放入青椒快速翻炒
- 出锅前加入一小撮儿盐即可
- 青椒丝炒肉
- 青椒切丝,猪里脊切丝
- 猪里脊丝放生抽 淀粉 蛋清抓匀腌制10分钟
- 锅中烧油放入里脊肉滑散 再加入葱花炒香
- 最后放入青椒丝和一点点盐调味儿出锅
希望我的回答对你能有所帮助,也欢迎有不同观点的朋友在评论区一起讨论。
2炒甜青椒怎么才好吃?
大家好,我是美食二辉,很高兴来回答这个问题。如有不同观点,欢迎下方评论区留言,大家一起讨论。
甜青椒又称柿子椒,味不辣而略带甜味或稍带椒味,营养丰富,是大众喜爱的蔬菜之一。我觉得甜青椒炒鸡蛋就很好吃,再配上一根火腿肠,连菜汁都剩不下。下面就给大家分享一下这道做法简单,且超级下饭的升级版甜青椒炒鸡蛋。
准备材料:
甜青椒2个,鸡蛋2个,火腿肠1根,大葱1小段,生姜1小块,大蒜2瓣,生抽1勺,耗油1勺,食盐少许。
制作方法:
步骤1:甜青椒洗净去蒂去籽,切成小菱形块备用。
步骤2:葱姜蒜切片,火腿肠去外皮,斜刀切片备用。
步骤3:起锅烧油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。
步骤4:另起锅烧油,下入葱姜蒜爆香,倒入甜青椒炒至断生,再倒入火腿肠和炒好的鸡蛋;最后调入生抽、耗油和食盐翻炒均匀,盛出装盘即可。
小贴士:
炒鸡蛋时,蛋液倒入锅中,待30秒鸡蛋成型再翻炒,否则炒出来的鸡蛋太碎筷子不容易夹住。
3炒甜椒一定要做成我这样的才好吃呀!
酱牛肉炒甜椒,肉肉基本被我家妞妞吃光啦!
准备:甜椒两个,酱牛肉一些,熟芝麻一些,生抽一勺,蚝油一勺,葱一段,姜一片,蒜3瓣。准备工作做完了,我们开始炒菜啦!
开始:1.先将牛肉切片再切丝,甜椒切丝,葱姜切丝,蒜切片。
2.油热先放葱姜蒜,炒出香味后放甜椒丝,翻炒一下加盐,放入牛肉丝翻炒一分钟左右,再加入生抽,蚝油,翻炒一下,洒上熟芝麻,出锅!太香啦!
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可以用虎皮尖椒的做法,青椒过油炸软,另起锅炝锅,下青椒发盐糖生抽陈醋调味,老抽调色水淀粉勾薄芡出锅,酸甜口儿,下饭菜
5您好,我是美食阿兴,很高兴回答您的问题。
现如今说请甜椒,也叫菜椒,是一个营养非常丰富的蔬菜,做法奇多。那么关于题主说到的炒甜青椒怎么才好吃?今天阿兴就来分享一下甜椒炒肉的做法。
一、食材准备甜椒三个,约300克。清洗干净,掰成小块,放入碗中备用。
猪里脊肉50克,切成薄片放入碗中加入少许料酒,食盐,生抽腌制五分钟即可。
葱姜蒜适量。
水淀粉适量。
二、美食做法起锅开火倒入食用油,加入肉片翻炒,加入葱姜蒜爆香,加入甜椒大火翻炒片刻,加入生抽,蚝油,食盐,味精,鸡精,适量淋入一点清水,大火炒一分钟,加入水淀粉,蒜末快速翻炒,芡汁裹匀出锅即可。
小贴士,在做甜椒炒肉的时候全程仅需三分钟,无需长时间翻炒哦,如果喜欢吃可以加蒜末,不喜欢吃可以不放,自由添加。
以上就分享到这里,如果喜欢就做一做吧。感谢大家在下方留言互动,谢谢。
6青椒去蒂,塞入瘦肉做酿青椒
7回锅肉永远的经典
8加五花肉炒甜椒嘛,吃饭饭香
9这个要看是用来做配菜还是主菜,配菜就海了去了,比如扇贝炒甜青椒,第一步:先将扇贝处理干净,青椒洋葱切块备用。第二步:准备好姜丝,蒜沫,生抽,耗油,盐,鸡精,十三香。第三步:起锅烧油下蒜沫 姜丝 扇贝翻炒一会再加生抽 耗油,盐 鸡精 十三香翻炒加青椒 洋葱翻炒几下加少许水大火收汁即可。
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炒青椒,先焯水,再爆炒,脆皮爽口!