鹰潭农村酒席上的招牌菜,你吃过几种?:在农村举行婚礼。孩子满月酒等等好事,做酒席在必须相当重视。农村随笔上宴席,虽然比不上大酒店里面的,却也是很别致,
在农村举行婚礼。孩子满月酒等等好事,做酒席在必须相当重视。农村随笔上宴席,虽然比不上大酒店里面的,却也是很别致,但也是别有一番感觉在那里,那么农村宴席做什么菜式好呢?下面就一起来看看农村宴席菜单大全吧。很多菜是必备的,据说都是有讲究的,有很美好的寓意
▼蒸菜,象征蒸蒸日上,
▼肉圆,象征圆圆满满~
▼全鱼,代表有头有尾,年年有余~ 有些佳肴,如今总也找不到曾经的味道。
▼扣肉,这道菜不柴不腻,酥软清香,一般都放在后面上。
▼红烧肉,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。
▼像香菇炒瘦肉,冬笋炒腊肉~这样的小炒也是鲜香味美 ▼花生米,有时候是油炸的,有时候时是煮的。
▼圆蹄,趁热吃口感软烂,放凉后再吃则口感更筋道。 那时候认为酒桌上的绝配:自酿黄酒
唉!不说了,满满的都是回忆。好久没吃到农村的酒席想想都有点流口水了