娱乐圈中不少明星，在早期事业如日中天，后来却渐渐星光黯淡，退出娱乐圈。港星蔡淇俊就是其中一员，不过，在淡出荧屏后，他却靠买米线大火了。
蔡淇俊是香港演员、歌手，由于外型帅气，他出道很早，只有十几岁就加入了TVB。在跑了多年龙套后，2007年，蔡淇俊终于受到TVB力捧，在情景喜剧《同事三分亲》中，担任男主。
在剧中，他和知名女星关咏荷是母子，最令人意想不到的是，如今在跑男中大火、模仿能力超强、自带喜感的王祖蓝也有出演这部戏，当时，作为新人的王祖蓝只出演了一个小配角。不过，两人年轻时的颜值都很不错，满满的青春气息，看上去让人赏心悦目。在蔡淇俊最火的时候，由于外貌姣好，他还有了“大靓仔”、“翻版谢霆锋”之称。
在《宫心计》《突围行动》中，他也有精彩的演出。但是，蔡淇俊却一直没有大火，受到关注，之后，他就逐渐退出了大众视线，淡出荧屏。
在2014年，有媒体爆料，蔡淇俊在退出香港娱乐圈之后，到佛山开店当老板，做起米线生意。蔡淇俊对经营米线事业格外认真，从买材料、装修等，他都亲力亲为，付出了不少心血。
他经营的米线店名为“哈尼小米线”，店面虽然不大但胜在装修精致，富有云南特色。而且店内的米线名称都很独特，如“路人甲米线”“路人乙米线”等，蔡淇俊称此举是为了纪念过去跑龙套的日子。
现在，蔡淇俊的米线生意做得很好，在佛山已经开了四家店面，比在TVB拍戏的工资高出不少。
为什么蔡淇俊会突然决定卖米线？在采访中，蔡淇俊称，在2014年5月，他受一位云南朋友的邀请，到云南游玩，在当地吃到了正宗云南米线后，他赞不绝口，感叹三十年来第一次吃到正宗的云南米线。此后，他决定自己在佛山开店卖米线，在三十岁时开启自己的创业之路。
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